Sådan plantes og dyrkes et avocadotræ

Sådan plantes og dyrkes et avocadotræ

Avocados er lækre, nærende og dyre. Så hvis du bor i en region, hvor avocadotræer trives, hvorfor ikke prøve at dyrke dine egne?

Avocado vokser godt i de fleste dele af det sydlige Californien, så chancerne er, at du med succes kan dyrke avocadotræer lige i din baghave. Selvom det er ret nemt at plante og dyrke avocadoer, er der et par ting, du har brug for at vide, der kan gøre forskellen mellem at have en god høst eller slet ingen høst.

Kan jeg dyrke avocado fra frø?

Ja, du kan dyrke et avocadotræ fra et frø. Faktisk, hvis du tilbragte din ungdom i det sydlige Californien, startede du sandsynligvis mindst et par avocadotræer ved at bruge tandstikkere til at suspendere et frø i en kop vand. Efter et sted mellem to og seks uger begyndte du at se rødder og plantevækst, og du har måske endda plantet det i jord et par uger senere for at se, om det ville vokse.



Avocadotræer vokser ved hjælp af denne metode, men der er ringe chance for, at de alle giver dig frugt. Og hvis det gjorde det, ville det tage cirka 10 år, før du ville have en høst. Så hvis du er mere interesseret i at dyrke et avocadotræ til ornamental formål - for eksempel at dyrke i en container på din gårdhave eller som et husplante - så kan dette være en god mulighed for dig. Men hvis du håber at spise avocadoer fra dine træer, er det bedst at springe frøene over og købe unge træer på et lokalt planteskole for at plante i din have eller frugtplantage.

hvordan man dyrker avocadotræet

De bedste betingelser for at dyrke avocadotræer

Avocados klarer sig bedst i varme klimaer og tåler ikke fryseforhold godt. Nogle sorter klarer sig lidt bedre i koldere vejr, så hvis du bor i et område med frost eller fryser, kan du prøve dem. Du får mest held med mexicanske sorter, såsom Mexicola eller Fuerte. For at øge dine chancer for succes skal du plante dine avocadotræer mellem andre frugttræer, vikle træet i jute før det fryser, og barkflis omkring stammen for at beskytte rødderne.

Avocadotræer kræver god dræning og foretrækker løs, leragtig eller sandjord. Hvis du arbejder med den lerjord, der er almindelig i det sydlige Californien, vil du gerne plante avocadotræer i høje for at forbedre dræningen.

En af de vigtigste ting at huske på at skabe de bedste betingelser for dyrkning af avocado er, at dit træ har brug for en bestøver. Dette er normalt ikke et problem i det sydlige Californien, da de ofte dyrkes i baggårde i hele dette område. Chancerne er, at du har et avocadotræ, der vokser i nærheden af ​​dig, men hvis du ikke gør det, bliver du nødt til at plante mere end et træ for at sikre, at dit træ bærer frugt.

Sådan dyrkes avocadotræet: Sådan plantes avocadotræet

Når du har valgt et sted at plante dit træ, skal du oprette en høje, der er høj nok til at dække potten. Sørg for, at der er et mellemrum midt i højen, hvor du kan placere dit træ. Tag træet ud af gartneriet og læg det i hullet i midten af ​​den bunke, du har bygget.

Hvis du bor i et område, hvor hjorte kommer i din have for at fodre, skal du placere rådyrhegn omkring dine unge træer for at beskytte dem.

Unge avocadotræer foretrækker noget skygge for at beskytte dem mod solen. Når de modnes, vil det klare sig godt i fuld sol.

hvordan man planter avocadotræer

Sådan plejer du Avocado Tree: Pleje og vedligeholdelse

Du bliver nødt til at vande dine avocadotræer mindst to gange om ugen det første år. Efter det første år skal du være i stand til at flytte til en gang om ugen til kunstvanding. I tider med tørke eller langvarig varme kræver dine avocadotræer ekstra vand.

For at hjælpe jorden med at bevare fugt og beskytte det lavvandede rodsystem af avocadotræer, barkflis med et tykt lag af organisk materiale omkring bunden af ​​træet. Sørg for at holde din barkflis mindst seks inches fra træstammen.

Avocadotræer kræver ikke meget gødning, og gødning for meget kan beskadige deres lave, sarte rodsystem. Det er bedst at bruge citrusfoder eller avocadomad og kun give lidt gødning ad gangen.

Du kan beskære dine træer let hele året rundt, men hvis dine træer har brug for kraftig beskæring, skal du gøre det i slutningen af ​​vinteren eller foråret.

Sådan plejer du Avocado Tree: Skadedyrsbekæmpelse

Folk, der dyrker avocado, er heldige at håndtere færre skadedyr end mange andre frugttræer, men der er stadig et par skadedyr, du muligvis skal klare.

Ifølge University of California Cooperative Extension Agriculture and Natural Resource Ventura County hjemmeside,

”Med biologisk kontrol byder fordelagtige insekter (rovdyr og parasitter) på skadelige insekter for at opretholde en biologisk balance, hvilket naturligt gør brugen af ​​kemiske insekticider til bekæmpelse af skadedyr unødvendig. Når der påføres kemiske sprayer på avocadoer, dræbes ikke kun dette målinsekt, men også andre skadedyres naturlige fjender. Denne reduktion af gavnlige insekter forårsager den eventuelle ophobning af de skadelige insekter. Derfor, medmindre der er en ekstremt tung angreb af skadelige insekter, der forårsager økonomisk tab, er det bedre at opretholde mindre skader og vente på, at de gavnlige insekter øges i antal og begynder at angribe de ødelæggende og skadelige insekter. ”

Dette betyder, at naturlige skadedyrsbekæmpelsesmetoder skal anvendes, når det er muligt, såsom frigivelse af gavnlige insekter, der er målrettet mod insektet, der forårsager skade på dine træer. For eksempel, hvis du har problemer med brune mider, frigiver lacewings, eller hvis du har problemer med altædende looper, kan du bruge den gavnlige bakterie, Bacillus thuringensis. Hvis du har problemer med thrips, skal du kontrollere befolkningen med sorte jægerstrips, der vil bede på avocado-thrips.

Du kan opleve, at du har et problem med rotter, der klatrer i dine træer for at spise frugten. Du kan begrænse denne aktivitet ved at indpakke stammerne med metalplader, som rotterne ikke kan klatre op.

dyrke avocadotræ

Sådan opbevares avocadoer

Avocadoer, der endnu ikke er modne, skal opbevares ved stuetemperatur i et godt ventileret område. På din bordplade eller i en kurv fungerer dit produkt pænt. Når din avocado er moden, kan du bruge den med det samme, eller du kan opbevare den i køleskabet for at forlænge levetiden med to eller tre dage.

Hvis du skærer en avocado og kun bruger den ene halvdel, brunes den anden halvdel hurtigt, hvis den ikke opbevares ordentligt. Dine bedste muligheder for at holde den resterende halvdel frisk og brugbar er at enten bruge vand eller citronsaft. For at opbevare din skårne avocado ved hjælp af vand skal du fjerne gropen, hælde en lille mængde vand i en madopbevaringsbeholder, placere avocadoen i vandets kødside ned, dække beholderen og opbevare den i køleskabet i en til to dage .

For at holde din skårne avocado frisk ved hjælp af citronsaft fjerner du først gropen, sprøjter eller hælder frisk citronsaft på den skårne side, pakk den ind i plastfolie og opbevar den i køleskab.

Hvis du har brug for grønne avocadoer til at modne hurtigere, skal du placere dem på en solrig vindueskarm eller lægge dem i papirpose med en banan eller et æble. Bananer og æbler fremskynder modning ved at frigive ethylengas, hvorfor du normalt vil opbevare dem væk fra dine andre frugter og grøntsager, men i dette tilfælde er deres modningskapacitet nyttig til at sikre, at dine avocadoer er klar til tiden til din næste middagsselskab.

hvordan man plejer avocadotræet

Sådan bruges friske avocadoer

Skivede, friske avocadoer kan placeres på salater, tacos, tostadas, sandwich, burgere eller omeletter. Du kan også blande en avocado i din morgensmoothie, føje den til din yndlings hummusopskrift eller mos den på din skål.

Selvfølgelig er der også guacamole, som kan laves med en bred vifte af ingredienser for at gøre det sødt, krydret eller tangy.

Mens der er masser af guacamole opskrifter, der let kan findes online, er her en grundlæggende en for at komme i gang. Herfra kan du eksperimentere med at tilføje andre ingredienser, såsom tomater, mango, hvidløg eller chili.

Grundlæggende opskrift på Guacamole

2-3 modne avocadoer (halveret, udstenet, skrællet og kuberet)
1 lille løg (terninger)
Saft af en lime
Salt og peber efter smag

Bland ingredienserne sammen i en skål og server med tortilla chips eller crudité.

Hvis du foretrækker, at din guacamole skal være mere som en salsa, skal du skære din avocado i små terninger. Hvis du foretrækker guacamole-dip, skal du let mos din avocado, mens du blander de andre ingredienser. Du kan servere det med det samme, eller du kan køle det ned i køleskabet i kort tid (højst en time) inden servering.

Populære Indlæg