10 vintercocktails til udendørs underholdning (opskrifter + tips)

10 vintercocktails til udendørs underholdning (opskrifter + tips)

vintercocktails

Der er mange ting, der går ind i planlægningen af ​​den perfekte feriefest eller vintersamling. At fodre dine gæster, holde dem varme og sørge for, at de har en fantastisk, mindeværdig tid, står højt på listen. Du kan holde dine gæster varme ved at samles rundt om ildstedet eller hygge dig til din pejs på terrassen. Eller du kan holde dem varme på en anden måde ved at tilbyde nogle opvarmende vintercocktails, der helt sikkert vil være mindeværdige alene.

Nedenfor finder du 10 vintercocktailopskrifter for at komme i gang, men husk at du kan gøre næsten enhver drink til en feriegodt ved at tilføje festlige pynt, såsom kanelstænger, nelliker, stjerneanisbælg eller tranebær.



10 vintercocktails

1. Hot Toddy

Varme toddies betragtes ofte som hjemmehjælpemidler mod forkølelse og influenza, men denne varme, piggete drik er også en god måde at varme gæsterne op på en vinternat.

Her er en grundlæggende hot toddy opskrift, du kan piske op næste gang du har brug for chill ud af en kold aften.

1,5 ounce bourbon
3 ounce varmt vand
1 tsk honning eller agave nektar

Bland disse ingredienser i et krus og pynt derefter med et stykke citron, et drys muskatnød og en kanelstang.

2. Whisky Sour

En whiskysur er ikke en varm drink, men det er det perfekte valg for en kold drink at servere på en kold aften. En ekstra bonus med denne er, at du kan lave en hel kande og sætte den midt på bordet, så dine gæster fortsætter med at servere sig selv, mens du indhenter det seneste sladder.

Alt hvad du behøver til denne er din yndlings whisky, citronsaft og sukker.

Bland ca. 1,5 til 2 ounce whisky med saften af ​​en citron og ca. en teskefuld sukker. Ryst, hæld over is og pynt. Spring over det sædvanlige maraschino-kirsebær, og vælg i stedet friske kirsebær.

Hældende whisky

3. Amaretto Sour

For nogle er en amarettosyre endnu mere varmende for sjælen og en ideel voksen drik at nippe rundt om ildplads med venner.

Denne super-enkle drink er perfekt til værter, der ikke har lyst til bartendere og bare har brug for at få arbejdet gjort, mens de ser så hip ud som muligt.

Alt hvad du behøver til denne er amaretto, sursød blanding og din pynt. Kast noget is i din shaker, tilføj et skud af amaretto, følg det med et kraftigt stænk af sursød blanding, ryst og server. Spring igen maraschino-kirsebærerne over og pynt denne med en frisk kirsebær og et stykke appelsin.

4. Amaretto kaffe

Hvis mandelsmagen af ​​amaretto lyder som det, du har brug for, men du håbede at servere varme vintercocktails til dine gæster, er amaretto kaffe dit svar. Derudover er det så utroligt nemt at lave, at du kan piske dem hele natten uden at gå glip af nogen af ​​samtalen, der sker på din gårdhave.

Du skal blot tilføje et skud af amaretto i et krus med varm kaffe, lægge på en flødeskum og hurtigt blive dine venners nye yndlingsfestvært.

Irsk kaffe

5. Irsk kaffe

Mens vi er på emnet spiked kaffe opskrifter, kan vi bestemt ikke udelade den afprøvede og ægte klassiske, irske kaffe.

Denne er næsten lige så let at fremstille som amarettokaffe, men har en meget anden smag. Til denne, tilsæt 1,5 ounce (et skud) irsk whisky og 1,5 ounce irsk flødelikør til et krus varm kaffe. Top med flødeskum og et drys muskatnød og server. Hvis du vil blive lidt mere festlig og fancy, kan du rive frisk muskatnød på drikkevarer, mens du serverer dem til dine gæster.

6. Gløgg

Gløgg er en efterårsfavorit, men du kan bære den lige gennem julen og gøre den til en hæfteklammer til alle dine feriefester.

En af de gode ting ved denne varme, indbydende drink er, at du kan starte den tidligere på dagen og lade den simre i din langsomt komfur, mens du tager dig af anden parts præparat. Mens denne tager lidt mere forberedelse end nogle af de andre drikkevarer på denne liste, er den sødt krydret smag værd at gøre en ekstra indsats.

Her er hvad du gør for denne:

1. Hæld en flaske rødvin i din langsomt komfur.
2. Tilsæt ¼ kop agave nektar eller honning.
3. Tilsæt to eller tre stjerneanisbælg og 2 eller 3 kanelstænger.
4. Skær en appelsin i skive (lad skrælen være på) og tilsæt den til vinen.
5. Lad denne blanding simre i din langsomt komfur i mindst et par timer før servering.

For at holde tingene festlige, pynt hvert glas gløgg med en kanelstang.

Hvis du ikke har en langsom komfur, kan du også simre denne sammenkog på ovnen i 30 minutter til to timer for at lade smagene blande sig.

Gløgg Opskrift

7. Spiked Hot Chocolate

Der er mange retninger, du kan gå ind her. Du kan gå til en mintchokoladedrik, noget i retning af amaretto og fløde, eller du kan vælge dette enkle, festlige valg.

Bland et skud tequila og en spiseskefuld honning eller agave nektar i din yndlings varm chokolade lavet med mælk eller mælk. Fyld flødeskum på, tilsæt en kanelstang og barber lidt chokolade og kanel på toppen.

Selvom disse måske bare bliver dine gæsters nye yndlings vintercocktails, er en dejlig ting ved denne, at du kan springe over alkoholen og uddele varm chokolade til mindreårige gæster, hvis det er en all-alders soiree .

8. Hot Buttered Rum

Hvis du elsker rom, og du elsker smør, men aldrig har overvejet at kombinere de to, er det nu din chance. For at lave en simpel rom med varm smør, der helt sikkert vil varme dine gæster op, er det her, du har brug for:

Varmt vand
1,5 ounce krydret rom
1 tsk agave nektar eller honning
½ til 1 tsk usaltet smør

Tilsæt rom, agave-nektar og smør til dit krus, og fyld kruset med varmt vand. Rør, indtil smøret er opløst, pynt med en kanelstang og server.

Opskrift på varm chokolade

9. Krydret (og tilsat) cider

Dette er endnu en af ​​de vintercocktails, som du kan gøre på flere måder, men her er en grundlæggende opskrift, som du kan tilpasse efter behov.

Du bliver nødt til at komme ud af din langsomt komfur igen eller simre dette i en gryde på komfuret.

Hvis du kun laver en enkelt drink, har du bare brug for et skud rom og nok æblecider til at fylde dit krus; dog kan du lave et større parti af dette før din fest for at gøre dit hostingtjeneste lettere.

Når du bestemmer, hvor meget du skal lave, skal du tilføje et skud rom og ca. seks ounce æblecider pr. Drink, du planlægger at servere. Tilsæt derefter en til to kanelstænger og et par fedter. Lad det simre i mindst en time for at lade krydderierne blande sig med cider og rom.

For at gøre dette endnu lettere kan du bare bruge et skud af krydret rom og føje det til noget varmt æblecider, som giver dig mulighed for at springe krydderierne over og simre helt.

10. Sangria

Sangria er en festlig godbid, du kan servere når som helst på året, men du kan gøre din til en julefornøjelse ved at tilføje noget sæsonbestemt flair. Sangria starter altid med vin. Derefter kan du tilføje ting som brandy eller ingefærøl, eller du kan holde tingene virkelig enkle ved bare at blande vin og appelsinjuice. Når du har valgt dine væsker, kan du skære næsten enhver frugt, du har ved hånden, og tilføje den til blandingen. Appelsiner og citroner er sædvanlige, men du kan tilføje lidt feriejubel ved at smide tranebær og nelliker.

Det er bedst at blande din sangria natten før din fest og opbevare den i køleskabet indtil lige før dine gæster ankommer. Du kan derefter sætte det i en kande eller en stor drikkedispenser til en let vintercocktail, som dine gæster kan servere selv.

Yderligere udendørs underholdningstips

Fotokreditter (i rækkefølge efter udseende): morgueFile, maggieau124; morgueFile, fmfm166; Wikimedia Commons / jules ; Wikimedia Commons / Loyna ; morgueFile, Linzi

Populære Indlæg