10 tip til afholdelse af en udendørs Thanksgiving-middag

10 tip til afholdelse af en udendørs Thanksgiving-middag

Værter en udendørs Thanksgiving-middag

Hvis du planlægger at være vært for din første udendørs Thanksgiving i år eller ønsker at forbedre en etableret tradition, her er 10 tip til at være vært for en al fresco affære, der hjælper med at inspirere dig og få dig i Thanksgiving-ånden.

10 tip til afholdelse af en udendørs Thanksgiving-middag

1. Planlæg dine kæledyr.



Hvis dine kæledyr normalt hænger ud i din baghave, men det er også her, hvor du vil være vært for din udendørs Thanksgiving-middag, har du brug for en plan. At bare holde dem inde under festen vil sandsynligvis ikke virke, da dine gæster sandsynligvis bliver nødt til at gå gennem huset for at komme til din baghave og sandsynligvis bliver nødt til at gå ind i huset for at bruge faciliteterne.

Hvis du har et soveværelse, hvor dine hunde eller katte komfortabelt kan hænge ud med minimal stress, mens dine gæster er der, kan det være din bedste løsning. Hvis din garage har plads, er sikker og ikke er for kold, fungerer det muligvis også.

Hvis du har tid og budget til et mini-forbedringsprojekt inden Thanksgiving, kan du også bygge 'en hundeløb for at sikre, at dine lodne venner har et sikkert, ude af vejen, hvor de komfortabelt kan sove eller lege, mens du underholder gæsterne.

Klassisk hus i Palm Beach Foto af GIL WALSH INTERIORS - Oplev traditionelle gårdhavedesignideer

2. Forhør dig om diætrestriktioner på forhånd.

I disse dage kan du stort set garantere, at din søns kæreste vil være veganer, din mosters nye mand vil være glutenfri, eller din fætter har for nylig opdaget, at hun er allergisk over for majs. For at undgå hovedpine og sørg for, at alle har noget at spise, skal du på forhånd spørge dine gæster om diætrestriktioner. Sørg for at give dig selv nok tid til at planlægge din menu eller foretage justeringer i overensstemmelse hermed.

3. Overvej udendørs køkkenvenlige tilbehør.

Det er svært at være en fremragende vært, hvis du er i huset og laver mad, mens dine gæster hænger på din gårdhave. Ved at vælge side retter, der kan tilberedes i din udendørs køkken , kan du bo tættere på dine gæster og indhente familiens nyheder, mens du laver mad.

En række salater kan let fremstilles udendørs med lidt mere end noget bordplads og et par køkkenredskaber. Så det er bare fornuftigt at også vælge varme side retter, der kan tilberedes i din udendørs køkken mens du underholder.

Eksempler på tilbehør, der kan tilberedes på din grill på terrassen, inkluderer:

  • Majs på kolber
  • Hvidløgsbrød
  • Middagsruller
  • Grillet courgette
  • Grillet kål
  • Vegetabilske spyd
  • Pølser
  • Fyldte Portobello-svampe

Hvis dit udekøkken har en kogeplade, eller din grill har en brænder på siden, udvides dine muligheder yderligere til at omfatte:

  • Bønner
  • Chili
  • Quinoa
  • Ris
  • Sauterede bladgrøntsager
  • Pasta

Du kan endda lave din sovs, mens du chatter med dine gæster, hvis du vælger at forberede det meste af dit Thanksgiving-måltid udendørs.

Udendørs køkken

4. Overvej at vælge et ikke-traditionelt Thanksgiving-måltid.

Du kan helt sikkert servere en kalkun og alt det traditionelle beslag i din udendørs spisestue , men hvis du tager årets fest ude, hvorfor ikke også overveje at skifte menuen op?

Hvis du springer kalkun over, kan du muligvis undgå at stå op kl. 4:00 for at starte måltidet - bare sørg for, at ingen af ​​dine gæster bliver ødelagt, hvis der ikke er en hjemmelavet kalkun på bordet. Uanset om du vælger at lave den traditionelle hovedret eller ej, kan du skifte sider og gøre tingene lidt friskere og sundere med tilføjelser som kale salat, broccoli slaw, champignon og vild ris fyldning eller edamame med et strejf af havsalt.

Du kan endda overveje at gøre din Thanksgiving-middag til en potluck-affære, hvilket er særligt populært til helligdage, der består af en gruppe venner, der kommer sammen, fordi de enten ikke har familie at besøge eller bor for langt væk til at rejse til deres hjemby til Thanksgiving Dag.

5. Forbered dig på at holde dine gæster varme.

Mens beboere i det sydlige Californien er heldige at kunne nyde deres udendørs boligarealer når som helst på året har vi nogle gange brug for at tage skridt for at sikre, at vores gæster har det godt. Mod slutningen af ​​november kan dette betyde at bekæmpe koldere vejr og holder vores gæster varme .

Der er masser af måder at opnå dette på underholdende udendørs, herunder bærbare terrassevarmer, en bærbar eller indbygget ildkasse, en udendørs pejs eller chimeneas.

Hvis du vil holde dine gæster særligt hyggelige og opfordre dem til at blive et stykke tid, kan du også give hver gæst en gavekurv med et kastetæppe og behagelige indendørs / udendørs hjemmesko.

Udendørs Thanksgiving Cocktail Hour ved Fire Pit

6. Organiser aktiviteter for at holde børnene travlt.

Hvis din Thanksgiving-middag inkluderer gæster i alle aldre, skal du oprette et håndværksbord eller aktiviteter for at holde børnene optaget og have det sjovt. Det er bedst at oprette dette på forhånd og at gøre et familiemedlem ansvarlig for håndværks- og aktivitetsområdet. Dette giver dig mulighed for at fokusere på at forberede måltidet og passe på dine værtsopgaver under samlingen.

7. Lav en plan for dine måltider.

Inden dagen ankommer, skal du sørge for at have en plan for, hvordan, hvornår og hvad du laver mad. Hvis du forbereder hele måltidet indendørs og simpelthen serverer det på din gårdhave, så vil din måltidsproduktion sandsynligvis se meget ud som noget andet år. Men hvis du planlægger at tilberede noget af eller hele dit måltid udendørs, kan du undgå at stresse på Thanksgiving-morgenen ved at komme med din plan for måltiderne på forhånd.

Bestem, hvilke retter du laver mad inde, og hvilke du laver mad udenfor. Når du har denne liste, kan du estimere den tid, hver skål tager, og i hvilken rækkefølge du skal forberede dem. Hvis det er muligt at forberede en del af opvasken dagen før og blot opvarme dem eller tage dem ud af køleskabet for at servere dem på din samling, kan det også få Thanksgiving Day til at gå glat med mindre stress.

Vinterdagsbillede Foto af Rikki Snyder - Flere fotos af spisestuen

8. Opret et bordbillede, der fungerer til udendørs spisning.

Du vil sandsynligvis tilføje et centerpiece og bordservice, der kan have et efterårstema, eller som er specielt designet til at udstråle essensen af ​​Thanksgiving. Denne type tema egner sig godt til udendørs underholdning og gør det muligt problemfrit at bringe naturen ind i din tablescape. Du skal dog sørge for, at din bordindretning er egnet til brug udendørs. For eksempel kan brug af papirplader eller tynde dækkeservietter med ringe vægt betyde at jagte efter dem, hvis en mild brise blæser dem over din have.

Hvis din gæsteliste indeholder mange børn, kan du overveje at bruge tallerkener og kopper, der ikke let brydes, hvis de falder på din brolægning 'sten gårdhave eller beton gangbroer.

Hvis du holder din borddekor enkel, hjælper du med at holde din dag stressfri, så frem for alt andet designer du et bordbillede, der er let at sammensætte (enten ved at købe varer eller lave dem), og som fungerer godt udendørs.

9. Hvis du lejer festartikler, skal du reservere dem tidligt.

At leje borde, stole, sengetøj og porcelæn er en nem måde at sikre, at du kan rumme hele din gæsteliste uden at købe ekstra, du gemmer resten af ​​året. Leje af festartikler kan også reducere stress ved festplanlægning og kan gøre oprydning lettere.

Hvis din Thanksgiving-festplanlægning inkluderer leje af bordservice eller borde, skal du sørge for at ringe til dit lokale festudlejningsfirma tidligt for at foretage din reservation og planlægge afhentning eller levering. Dette er især vigtigt, hvis du bor i en mindre by med færre udlejningsfirmaer, der betjener området.

Toronto Loft Foto af Elte - Oplev idéer til industrielle barer til hjemmet

10. Overvej en cocktailtid.

Det er vanskeligt perfekt tid for alle dine retter til at afslutte madlavningen, lige som dine gæster ankommer. Ved at indføre en cocktail-time før middagen giver du dig selv tid til at færdiggøre det sidste hånd på dit perfekte måltid eller løse eventuelle katastrofer i sidste øjeblik. Du kan altid afkorte cocktailtimen, hvis alt kommer hurtigere sammen end planlagt, eller udvide den og lade dine gæster lære hinanden bedre at kende, hvis du har brug for lidt ekstra tid.

For at gøre din cocktailtid til en stressfri tilføjelse til din Thanksgiving-middag kan du blot åbne et par flasker vin eller lave en signaturcocktail i løs vægt før festen og derefter lade dine gæster servere sig selv.

Udendørs Thanksgiving: Yderligere læsning

Hvis du er klar til en udendørs Thanksgiving i år og gerne vil have endnu flere tip til at forberede din udendørs opholdsstue , her er tidligere indlæg, der kan være nyttige.

  • 7 'Tips til afholdelse af en udendørs Thanksgiving-middag
  • Thanksgiving sideretter lavet med efterårsgrøntsager
  • 10 'faldrengøring + vedligeholdelsesopgaver til din udendørs gårdhave og køkken
  • 10 tip til efteråret underholdende
  • Sjovt, 'Udendørs aktiviteter og håndværk til børn, der er lette
Populære Indlæg